COFFEE SHOP HANDS
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 今月の珈琲   
1月・・萌芽(ほうが)
2月・・ピュア  
3月・・香陽(こうよう) 
4月・・春月花(しゅんげつか) 
5月・・風の雫  
6月・・水薫(みずかおり) 
7月・・ショートサマー  
8月・・ブルースカイ  
9月・・静流(しずる) 
10月・・秋月花(しゅうげつか) 
11月・・ライトビター  
12月・・ホワイトブレンド  
今月の珈琲

ようこそ珈琲工房ハンズのホームページへ
ここは珈琲豆の販売専門店ハンズの中を皆さまに見ていただくページです
まだまだ小さなホームページですが、少しずつ充実させてまいります

N E W S
 コーヒー豆 価格改定  のお知らせ 

『コーヒー豆の国際相場と販売価格』
国際コーヒー相場は、短期間で大きく変動する事があります。 その影響を受けて仕入れ価格が大幅に上昇し、販売価格が変わることもありますので予めご了承ください。
■コーヒー相場情報■2024年5月
コーヒー国際相場はベトナムとブラジルの天候不順による減産予想から大幅上昇となっています。それに加えて為替が円安に進んでいることも価格上昇の要因となっています。
インドネシアのマンデリンは不作で生産量が少ないこともあり価格が高騰。
アメリカの大手コーヒー会社からマンデリンの大量注文がきているとの話により農家が強気になっていることも価格高騰の要因です。


 ★ SPCIAL PRICE 6月の特選珈琲 ★ 

タンザニア エーデルワイス 100g 890円→850円
お薦め:シティロースト
すっきりとした酸味を主体に苦味と甘味がほどよく調和

 ★ SPCIAL PRICE 7月の特選珈琲 ★ 

ブルーマウンテンNo.1 100g 2,530円→2,430円
お薦め:シティロースト
バランスのとれた味と香りが至福の時間を創り上げます
他にも割引がございますのでぜひお立ち寄りください

 注目!!  ハンズオリジナルブランド『アイスリキッドコーヒー』販売中  のお知らせ 

『アイスリキッドコーヒー』が出来上がりました
お洒落なNewデザインで登場です 高品質な味と香りをお楽しみください
650円(1000ml)


 営業時間変更  のお知らせ 

6月30日(休業とさせていただきます
7月11日(休業とさせていただきます
7月12日(午後1時からの営業とさせていただきます
7月13日(午後2時で終了とさせていただきます
7月21日(休業とさせていただきます
7月28日(休業とさせていただきます
7月31日(午後2時で終了とさせていただきます
お客様にはご不便をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします

 焙煎受付の最終時刻  のお知らせ 

いつも珈琲工房ハンズをご利用いただきありがとうございます。 店頭での焙煎受付につきましてご了承いただきたいことがございます。 珈琲豆の焙煎には火を使います。 すべての焙煎作業の終了後、防火のため安全確認の時間が必要となります。
つきましては焙煎受付の最終時刻営業終了時刻の1時間前とさせていただきます。
●平日は午後6時、●木曜・日曜は午後5時、●営業時間が変更の場合は営業終了時刻の1時間前です。
この焙煎受付最終時刻は200gの場合です。焙煎量が多い場合にはさらに時間の余裕をいただきますようお願いいたします。
ご来店が遅めになりそうな場合は電話でのご予約をお勧めいたします。

 木曜日の営業時間  のお知らせ 

木曜日の営業時間は午後1時〜午後6時とさせていただいております

 新豆紹介と入荷  のお知らせ 

今年も登場 『ブラジル さくらブルボン ナチュラル』入荷しました
★人気商品ですのでお早めにどうぞ★
100g/930円
お薦め:フルシティーロースト
フルーティーな香りに柔らかい苦味と甘味

新登場 新たに『コスタリカ フォレストマウンテン』入荷しました
100g/830円
お薦め:フルシティロースト
良質なやわらかい香りと苦みと甘味のバランス

 販売終了・品切れ  のお知らせ 

『ペルー ティアラ有機栽培』販売が終了しました

『コスタリカ タラスファンシー』販売が終了しました

かものはしプロジェクト
かものはしプロジェクト
[URL] http://www.kamonohashi-project.net/
かものはしプロジェクト児童買春問題の撲滅に取り組む国際NGO団体です
ハンズも応援しています

MUSIC News  社会派デュオPaix 2 ぺぺのアルバム
[URL] http://paix2.com/
Paix2 は「ペペ」と読みます(フランス語で「平和」)
全国の刑務所や少年院でのコンサート活動を
ボランティアで続けていて
刑務所のアイドルとも社会派デュオともいわれています
爽やかでストレートな歌声が魅力のデュオです
2015.6 New Album しあわせ』が発売されてます!

ハンズも元気な二人を応援しています
ハンズの店内には
Paix 2 の本『SAYいっぱいをありがとう』を置いてあります。
NEW Paix 2 の新刊が発売されました
特別記念限定版(DVD付) 幸せのクローバー
本『逢えたらいいな〜プリズン・コンサート300回達成への道のり〜』
さあ、Paix2を聴いてみよう! ⇒ こちらで試聴できます♪

RETURN (O-Sam's SOFT LAB に戻る) 2024.06.20 更新 (前回更新 2024.06.14
店頭でコーヒーの生豆を選んでいただきその場で焙煎する
新しいタイプの珈琲豆専門店です
ブラジル、コロンビア、ジャマイカ、コスタリカ、インドネシア・・
各国のさまざまなコーヒー豆をとり揃えています
ハンズの入口

ハンズの道案内
を見る
珈琲工房ハンズの「道案内」のページに飛ぶ
北海道苫小牧市柏木町2−16−20
定休日  毎週月曜日 第1日曜日


珈琲工房ハンズの「道案内」のページに飛ぶ
地図クリックで道案内のベージへ

 営業時間(平日)AM10-PM07
 営業時間(木曜・日曜)PM01-PM06
 TEL 0144-75-4151 
 FAX 0144-61-1280 

いらっしゃいませ!
小さなお店ですがどうかゆっくりおくつろぎください。


CONTENTS
HANDS COFFEE BEANSハンズの店内で販売している 珈琲豆の紹介と価格
HANDS PRODUCT & SERVICEハンズの 商品案内とお客さまサービスのご紹介
HANDS COFFEE Q&Aコーヒーの 疑問にお答えします
HANDS COFFEE ADVICE美味しいコーヒーの 淹れ方をアドバイスします

HANDS INFORMATIONハンズから お徳情報便利情報のご紹介
HANDS ROAST TABLE ハンズの珈琲焙煎表
HANDS CUP GALLERYハンズの店内で販売している珈琲 カップの紹介と価格

HANDS ROAD MAP ハンズまでの道を地図でご案内
HANDS ROAD GUIDE (1)ハンズまでの道を 写真でご案内: 遠距離編
HANDS ROAD GUIDE(2)ハンズまでの道を 写真でご案内: 近距離編
HANDS INSIDEハンズの店内を写真でご紹介
HANDS BAISEN STORY 焙煎の様子を写真でご紹介

ハンズの店内 まず珈琲豆をお選びください。店内には36種類の生豆と新鮮なブレンド豆18種類をとり揃えています。ブレンドのうち、12種類は季節に合わせて毎月変わる月替わりのオリジナルブレンドです。ご不明の点は遠慮なくマスターにお問い合わせ下さい。豆の種類数は入荷状況、品切れなどで変動する場合がございます。
生豆を200グラム以上お買い上げいただいた場合は無料で焙煎いたします。生豆は焙煎により水分が減少するため焙煎後は購入時より重量が15%ほど減少いたします。あらかじめご了承下さい。
マスター
焙煎には20〜30分ほどかかります。
お待ちいただく間、喫茶コーナーでコーヒーの無料サービスをお楽しみ下さい。
お急ぎの時は
電話予約が便利です。また、宅配サービスもございます。
焙煎受付の時刻について
珈琲豆の焙煎には火を使います。防火上の理由から
焙煎受付の最終時刻は営業終了時刻の1時間前とさせていただいております。
これは200gの場合なので
焙煎量が多い時はさらに時間の余裕をいただきますようお願いいたします。

喫茶コーナー カウンターだけの小さなスペースですが喫茶コーナーがございます。
4種類のブレンド珈琲月替わりのオリジナルブレンド珈琲日替わりのストレート珈琲をお飲みいただけますのでご利用下さいませ。
お客さまにコーヒーの豊かな香りを楽しんでいただけるよう、作りおきはせずご注文をいただいてからお淹れしています。
 COFFEE
 アロマライト、クリアマイルド、ビター(各380円)、ハンズアメリカン(480円)
 月替わりブレンド(月替わり価格)、日替わりストレート(400円)、アイスコーヒー(400円)
 TEA , JUICE , COLA
 紅茶(400円)、ジュース(400円)、コーラ(400円)
 SNACK
 パスタ+ドリンクのセット(700円)

意外に思われるかもしれませんがコーヒー豆は生鮮食品です
生豆なら数年間の長期保存が可能なコーヒー豆も
焙煎後は味と香りが日々失われていきます
コーヒー豆の鮮度とは焙煎してからの期間をいいます
いくら厳重にパックしても焙煎後の鮮度低下を長期に渡って止めることはできません
ご注文をいただいてから焙煎するハンズのコーヒー豆は
店頭に長期間おかれた焙煎パックの豆とは比較にならないほどに新鮮です

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